31.8 «Система пищевой безопасности на основе принципов ХАССП»
ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ 31.8 «СИСТЕМА ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ ХАССП», 72 ЧАСА
Категория слушателей – лица, имеющие среднее профессиональное и/или высшее образование, осуществляющие профессиональную деятельность в сфере производства пищевой продукции; управляющие пищевых производств, предприятий индустрии питания; технологи, специалисты по качеству, ответственные за обеспечение безопасности пищевой продукции; специалисты группы ХАССП и все заинтересованные специалисты
Цель программы – совершенствование и/или получение новой компетенции, необходимой для профессиональной деятельности, повышение профессионального уровня в области систем менеджмента безопасности пищевой продукции, формирование у слушателей необходимого уровня знаний в области стандартизации, технического регулирования, умений и навыков, позволяющих развить компетенции для обеспечения необходимого уровня безопасности производимой пищевой продукции.
Содержание программы
«Нормативно-правовое обеспечение» «Система менеджмента качества безопасности пищевых продуктов» «Принципы ХАССП. Управление качеством пищевых продуктов» «Менеджмент для достижения устойчивого успеха организации (ГОСТ Р ИСО 9004-2019)» «Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции»
Документ, выдаваемый после окончания обучения
Удостоверение о повышении квалификации установленного образца
Форма обучения
очная, очно-заочная, заочная, с применением электронного обучения, дистанционных образовательных технологий
Зачисление на курс
каждый понедельник
Срок обучения
72 часа — 10 дней
Цена
8 000 руб.
Оставьте заявку на обучение
Оставьте ваши данные, и мы перезвоним в рабочее время